日韩国产欧美成人高清在线_国产亚洲精品aa片在线观看网站互動交流_午夜欧美电影院超燃电影免费观看超清_337p欧美大胆人体_亚洲一区二区精品久久mitao_特级毛片免费视频观看_黄色一级视频播放_日韩精品无码A∨中文无码版_淑女人妻中文字幕_97视频免费在线

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

?學(xué)涼菜小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?當天經(jīng)營當天見效

日期:2021-03-22 19:17:51 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6311次

涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點是:選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。

20210322192114912704.jpg

學(xué)涼菜小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好? 炎炎夏天來份拌涼菜,眾不同的口味,食客無不胃口大開??砂璩蓭资N不同風味的涼爽開胃小菜,老少皆宜,是高中檔飯店、餐館的招牌小菜;也適合個人投資流動經(jīng)營,一般選址在菜市場、居民小區(qū)皆可,

培訓(xùn)過程

1、涼菜的系統(tǒng)講述;

2、涼菜原料的選購;

3涼菜食材的預(yù)加工;

4、涼菜系列味汁的調(diào)制;

5涼菜加工的工藝步驟;

6、涼菜的拌料及紅油的制作方法;

7、涼菜系列調(diào)味的須知與運用;

8、涼菜菜品經(jīng)營定價原則;

9、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

培訓(xùn)項目:

素菜類:腐竹、黃花菜、海帶、藕片、花生、金針菇、豆腐皮、竹筍、蕨菜、木耳、黃瓜、白菜等

葷菜類:口水雞、風味雞塊、麻辣魚鰍、糖醋排骨、芝麻牛肉絲、涼拌三絲、糖醋帶魚、剁椒鵝腸、椒蒜菌片、過橋千層、蒜泥黃喉、蒜泥雙脆、怪味花仁香油涼瓜、五香豆筋、陳汁瓜條、珊瑚雪蓮、孜然土豆、酸辣腰片、涼拌海帶等

學(xué)涼菜小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好涼拌菜項目經(jīng)營靈活,可攤可店,投資低、回報快,當天經(jīng)營當天見效;同時技術(shù)易掌握,經(jīng)營簡單,適合于初次創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。不論男女,不受學(xué)歷文化高低限制,只要掌握核心技術(shù)要領(lǐng)、科學(xué)的配方以及合理化經(jīng)營,就能成功做老板,蜀味緣餐飲培訓(xùn)歡迎你參觀,學(xué)習(xí)。

20210322192204367921.jpg

學(xué)涼菜小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣餐飲人的熱情純熟的技術(shù)培養(yǎng)出了數(shù)以千計的餐飲人才,在此,非常感謝廣大學(xué)員長期以來對我們的支持,為了感謝新老學(xué)員,現(xiàn)在學(xué)習(xí)項目推出八折優(yōu)惠,熱烈歡迎學(xué)員前來蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)習(xí)火爆的小吃技術(shù)。蜀味緣餐飲每一位員工發(fā)自內(nèi)心的,每時每刻地為顧客著想是我們的精神。我們雖然不能承諾投資會一夜暴富,但可負責地向你保證:我校的培訓(xùn)真實、可靠、可行、實實在在,尤其口味絕對獨特。


推薦項目

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?